土豆炖豆角

1/8. 原料。

2/8. 土豆切条，豆角掰成段。

3/8. 炒锅倒油，放入土豆条小火炸。

4/8. 炸至土豆金黄。

5/8. 放入葱，蒜片炒香后放豆角一同煸炒。

6/8. 放入盐，老抽，鸡精，适量水，盖盖子炖一会。

7/8. 炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。