圣诞花样馒头

1/14. 准备材料。

2/14. 酵母用少许温水泡开，加入到面粉中，加白糖和盐最后加入菠菜汁用筷子搅成棉絮状。（各取中粉200克一个面团）

3/14. 再用手揉成软硬适中的面团。

4/14. 同样的方法加入胡萝卜汁揉成面团。

5/14. 白面团也一样。

6/14. 盖盖分别醒至2倍大。

7/14. 再排气分别揉匀，搓成条可以整型了。

8/14. 我将三种颜色留少许出来，剩下的大面团三色叠在一起。

9/14. 再擀平 。

10/14. 然后卷起来。

11/14. 切成大小差不多的段，两头面团可以留出来。

12/14. 留出的两头面团做了蜗牛馒头。

13/14. 蒸屉上先刷上一层油，然后放在有热水的锅里醒至空空的感觉体积也会大一倍。