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花样馒头

花样馒头

杳杲厌世尘

杳杲厌世尘

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虽然我喜欢吃馒头,但是我又不想花太多功夫去做,一般一般,将就将就吧,快手捏捏,好吃就好。
主料
面粉适量酵母适量白糖适量

花样馒头的做法,共6个步骤

花样馒头的做法图解1

1/6. 温水融化3g酵母,加适量糖,倒入面粉中搅拌均匀,揉成面团。加盖放置10多分钟,再揉,继续放置10多分钟。面团变大变软,使劲揉光滑,切成小剂子。

花样馒头的做法图解2

2/6. 也可以捏成各种花样

3/6. 放锅里10分钟,让面团继续膨胀。开火蒸10分钟。

花样馒头的做法图解4

4/6. 成品

花样馒头的做法图解5

5/6. 出来了

花样馒头的做法图解6

6/6. 成品

小窍门

我没有什么力气揉,所以表面不是太光滑,但是吃起来一样很软。

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营养信息

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  • 花样馒头热量1196 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物162.4 克
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