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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

米粒9221

米粒9221

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好吧,我做菜的风格体现了什么季节,夏天又到了。
不废话,直接把这个汤滋补的功效发出来:
鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素b10.43mg,维生素b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
主料
鲫鱼一条豆腐2块
辅料
葱花适量料酒适量亦舒堂火麻油适量

鲫鱼豆腐汤的做法,共3个步骤

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/3. 平底锅烧热,放入少量亦舒堂火麻油,将鲫鱼放入。煎至两面呈金黄色。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/3. 加入热水~料酒。大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右最后加入豆腐煮熟

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/3. 放入豆腐后再煮十五分钟

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营养信息

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  • 鲫鱼豆腐汤热量788 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质25.2 克
  • 碳水化合物8 克
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