| 主料 | ||
| 胡萝卜半根 | 绿豆芽200克 | |
| 辅料 | ||
| 葱1根 | 干辣椒3只 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 鸡精适量 | |
胡萝卜炒银芽的做法，共7个步骤
1/7. 准备材料。
2/7. 豆芽去头去根部，放清水里浸泡一会儿再洗净；
3/7. 胡萝卜去皮切丝；
4/7. 干辣椒切丝；葱切花；
5/7. 热油锅，下入干辣椒煸香；
6/7. 加入胡萝卜丝、豆芽略炒；
7/7. 调入盐、鸡精炒至断生，撒入葱花拌匀即可。
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