芒果冰淇淋

1/8. 芒果去皮打成泥。

2/8. 牛奶。

3/8. 牛奶慢火加热10分钟蒸发部分水份，以增加牛奶的浓度，中途加入适量额白糖，最后放凉。

4/8. 将放凉的牛奶和芒果泥。

5/8. 搅拌均匀。

6/8. 倒入一个盒子里，放入冰箱冷冻室。

7/8. 然后每半个小时取出搅拌一次，一定要搅拌，这个环节很重要哦，大概持续6次，也就是3个小时内每半个小时要搅拌一次,搅拌均匀.最后再冷冻4个小时左右就差不多了。