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田园土豆饼

田园土豆饼

老马溜达

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这阵子吃土豆吃上瘾了,反正土豆也可以减肥,多吃点也不怕。这次做的土豆饼口感丰富,绵软中带点芦笋、胡萝卜的爽脆,很是不错。
主料
土豆泥200克
辅料
莴笋适量玉米粒适量胡萝卜适量
食用油适量适量生抽适量
面粉适量牛奶适量

田园土豆饼的做法,共9个步骤

田园土豆饼的做法图解1

1/9. 土豆煮熟压成泥。

田园土豆饼的做法图解2

2/9. 准备其余食材,胡萝卜、芦笋切丁

田园土豆饼的做法图解3

3/9. 胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分

田园土豆饼的做法图解4

4/9. 把3种食材放入土豆泥中

田园土豆饼的做法图解5

5/9. 把3种食材放入土豆泥中,放盐、牛奶、生抽、面粉

田园土豆饼的做法图解6

6/9. 揉成团

田园土豆饼的做法图解7

7/9. 分成几份搓圆压扁

田园土豆饼的做法图解8

8/9. 平底锅放点油,放入土豆饼,小火煎

田园土豆饼的做法图解9

9/9. 翻面煎到两面金黄

小窍门

小火煎制
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营养信息

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  • 田园土豆饼热量178 千卡
  • 脂肪2.82 克
  • 蛋白质1.65 克
  • 碳水化合物14.65 克
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