青椒榨菜肉丝，一道家常小菜，吃饭喝粥的绝配。我想大部分人都吃过这道菜吧，哈哈。没胃口的时候，懒得做菜的时候，冰箱里快空了的时候，这道菜往往会来救急，而且很下饭哦。
| 主料 | ||
| 瘦猪肉300克 | 榨菜1包 | |
| 辅料 | ||
| 青椒3个 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 姜适量 | 葱适量 | |
榨菜青椒肉丝的做法，共9个步骤
1/9. 袋装榨菜洗净沥干
2/9. 青椒切丝
3/9. 瘦肉切丝
4/9. 准备适量葱末与姜丝
5/9. 将瘦肉丝用少许生抽与盐腌10分钟入味
6/9. 锅内油热后下肉丝滑炒开至变色
7/9. 然后下榨菜丝翻炒几下
8/9. 接着倒入青椒丝一起翻炒均匀，适量加点点盐
9/9. 最后撒葱花起锅
小窍门
瘦肉丝腌一下会入味很多；当肉丝下锅后不久，青椒与榨菜丝翻炒几下便可
点赞(7247)
分享到：
青椒肉丝的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10870人查看，0条评论
吃榨菜100克，热量27千卡
相当于打猎5分钟消耗的热量...
吃青椒100克，热量22千卡
相当于跳台滑雪3分钟消耗的热量...
吃瘦猪肉100克，热量143千卡
相当于拥抱143分钟消耗的热量...
干煸豆角
珍珠圆子
馒头
茄汁带鱼
酸辣粉
农家小炒肉
土豆炖牛肉
朝鲜冷面
龟苓膏
西湖醋鱼
锅塌豆腐
鸡蛋羹
