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1/6. 新鲜的草莓清洗干净后放入网筛控水
2/6. 控好水的草莓去把,装入开水烫洗过的干净瓶子中
3/6. 倒入原浆白米醋。醋要选品质好的,一般的白醋口感不够完美
4/6. 醋要没过草莓,然后盖盖密封保存起来。
5/6. 这是浸泡了一个月的草莓醋,草莓的颜色明显变淡了,但醋变得红艳艳的
6/6. 我没有放糖,喝的时候可以1:10的兑入凉开水,也可以加一点点蜂蜜调味。还可以做糖醋类的菜,凉拌菜也很不错的哦
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