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草莓醋

草莓醋

万山红02

万山红02

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草莓上市的时候,用原浆白米醋泡了些草莓果醋,经过1个多月的浸泡,颜色红艳,醋汁酸甜,真心不错哦。养生又好喝的果醋,做起来也超级简单的
主料
150g适量
辅料
原浆白米醋250克

草莓醋的做法,共6个步骤

草莓醋的做法图解1

1/6. 新鲜的草莓清洗干净后放入网筛控水

草莓醋的做法图解2

2/6. 控好水的草莓去把,装入开水烫洗过的干净瓶子中

草莓醋的做法图解3

3/6. 倒入原浆白米醋。醋要选品质好的,一般的白醋口感不够完美

草莓醋的做法图解4

4/6. 醋要没过草莓,然后盖盖密封保存起来。

草莓醋的做法图解5

5/6. 这是浸泡了一个月的草莓醋,草莓的颜色明显变淡了,但醋变得红艳艳的

草莓醋的做法图解6

6/6. 我没有放糖,喝的时候可以1:10的兑入凉开水,也可以加一点点蜂蜜调味。还可以做糖醋类的菜,凉拌菜也很不错的哦

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