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1/6. 贻贝清洗干净,加水煮至开口。
2/6. 将贻贝肉剥出,泡在煮贻贝的水中备用。
3/6. 秋葵洗净切寸段。
4/6. 锅中加少许底油,加入葱花、干辣椒、秋葵煸炒,炒至秋葵稍微萎缩。
5/6. 加入煮贻贝的汤,大火煮开。
6/6. 水开后烹入少许香醋,下入贻贝肉,再次开锅即可。
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