酱香炒猪舌是名符其实的香炒呀，一屋子都是香味，好吃！好吃！花生酱与川辣酱配合有提升味道的作用，妙搭！妙搭！
| 主料 | ||
| 猪舌适量 | 洋葱适量 | 葱适量 |
| 红萝卜适量 | 蒜头适量 | 花生酱适量 |
| 辅料 | ||
| 川辣酱适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | ||
酱香炒猪舌的做法，共6个步骤
1/6. 备材料，猪舌需用盐、糖、鸡粉腌15分钟
2/6. 热锅，下川辣酱、花生酱、蒜头与一起爆香
3/6. 下腌好的猪舌爆炒均匀
4/6. 下洋葱炒一会后加入适量的盐、鸡粉与酒
5/6. 大火炒至洋葱有点软，下红萝卜片再炒一下
6/6. 下葱段，再炒片刻，关火即可上碟
小窍门
酒请挑度数高点的，这样菜会更香
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营养信息
详细信息>>- 酱香炒猪舌热量1473 千卡
- 脂肪72 克
- 蛋白质32.76 克
- 碳水化合物78.6 克
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吃蒜头100克，热量149千卡
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吃猪舌100克，热量233千卡
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