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1/5. 茄子切薄片上锅蒸熟备用
2/5. 土豆切片蒸熟备用
3/5. 西红柿最后开水烫一下去皮切块备用
4/5. 豆角煮熟备用
5/5. 以上几种食材全部做熟之后放到碗里,用勺子压碎.加入盐味精醋等调味品,最后加点香油和蒜末就可以吃了
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