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1/9. 鸡肉宰杀好!洗干净!
2/9. 把鸡肉切成块,备用!
3/9. 把板栗的皮剥掉,洗干净备用!
4/9. 热油锅爆炒姜片,然后下鸡肉,爆炒片刻,加料酒食盐,继续爆炒!
5/9. 加点生抽继续爆炒片刻!
6/9. 爆炒鸡肉直至短生后,把板栗倒入炒锅,和鸡肉一起爆炒!
7/9. 加开水开始焖板栗鸡肉!
8/9. 最后差不多没水了,要记得大火收汁!
9/9. 装碟啦!
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