水煮豆腐

1/14. 如图将原材料清洗干净备用

2/14. 豆腐切片，菜掰断，辣椒切段，姜蒜切粒

3/14. 汤锅烧水，水开后，放入叶子烫焉

4/14. 捞出叶子铺在盆底

5/14. 热锅倒油，放入花椒、豆瓣酱小火炒香

6/14. 倒入辣椒节、姜蒜爆香

7/14. 放入菜根炒焉

8/14. 倒入刚刚烫菜的水烧开

9/14. 倒入豆腐烧开转小火焖几分钟

10/14. 葱切花，蒜切粒

11/14. 煮好的豆腐起锅装盘

12/14. 葱和蒜撒在表面

13/14. 热锅热油，