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烧烤杏鲍菇

烧烤杏鲍菇

零零落落2011

零零落落2011

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在我一路过关斩将的历史里,空气炸锅一直作为我的终极BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那么突然的拥有了它,愣是让我激动了一宿啊。
作为油炸食品爱好者,我立马腌制了排骨、兔腿、带鱼、杏鲍菇。。。。
今天先上道《烧烤杏鲍菇》,做法真是灰常灰常简单。。。。
妈妈再也不担心我去吃路边摊烧烤了。。
主料
杏鲍菇4个
辅料
食用油10毫升烧烤料2大勺

烧烤杏鲍菇的做法,共9个步骤

烧烤杏鲍菇的做法图解1

1/9. 杏鲍菇洗净,拭干水分;需要腌制的食物,都需要拭干水分,否则会影响味道;

烧烤杏鲍菇的做法图解2

2/9. 杏鲍菇切成滚刀块,放入略深一点的盆里;

烧烤杏鲍菇的做法图解3

3/9. 调入适量食用油、烧烤料;

烧烤杏鲍菇的做法图解4

4/9. 搅拌均匀,腌制15-20分钟;

烧烤杏鲍菇的做法图解5

5/9. 将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里,尽量平铺;

烧烤杏鲍菇的做法图解6

6/9. 接通电源,选择“薯条”程序,即温度设置为180度,时间15分钟;

烧烤杏鲍菇的做法图解7

7/9. 5分钟后,炸蓝取出,摇晃下,让杏鲍菇受热均匀;

烧烤杏鲍菇的做法图解8

8/9. 继续烤,直到“叮”的一声,拔掉电源即可;

烧烤杏鲍菇的做法图解9

9/9. 出锅,装盘。

小窍门

1、调料按个人口味调整,但是腌制时间至少要10分钟以上,否则不容易入味;
2、15分钟是有点干香的口感,喜欢嫩嫩的口感,10-12分钟即可;
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营养信息

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  • 烧烤杏鲍菇热量67 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物8.3 克
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