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百合杏仁赤豆粥

百合杏仁赤豆粥

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赤小豆性平味甘酸,具清热毒,除烦满,健脾胃,止泻痢,利小便等功效。即可清热解毒,活血排脓,又能利水消肿。赤小豆粥内服消水肿,利小便,对于患心脏性,肾脏性水肿及肝硬化腹水的患者,常食赤小豆粥,很有益处。
主料
赤豆60克百合10克甜杏仁6克
辅料
适量

百合杏仁赤豆粥的做法,共10个步骤

百合杏仁赤豆粥的做法图解1

1/10. 用料

百合杏仁赤豆粥的做法图解2

2/10. 赤豆百合洗净沥水

百合杏仁赤豆粥的做法图解3

3/10. 倒入炖盅

百合杏仁赤豆粥的做法图解4

4/10. 加入杏仁

百合杏仁赤豆粥的做法图解5

5/10. 倒入适量清水

百合杏仁赤豆粥的做法图解6

6/10. 在炖锅中倒入清水

百合杏仁赤豆粥的做法图解7

7/10. 放入炖盅

百合杏仁赤豆粥的做法图解8

8/10. 盖好盖子,低温档,隔水炖煮一夜

百合杏仁赤豆粥的做法图解9

9/10. 豆烂粥成

百合杏仁赤豆粥的做法图解10

10/10. 盛出食用

小窍门

赤豆不易煮烂,直接在炉火上熬煮需事先浸泡至涨发,较易软烂。
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营养信息

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  • 百合杏仁赤豆粥热量214 千卡
  • 脂肪0.63 克
  • 蛋白质23.07 克
  • 碳水化合物101.7 克
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