大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
木瓜鱼骨汤

木瓜鱼骨汤

dg小主人CSY

dg小主人CSY

11906人浏览
分享到:
收藏(139)
MAMA和PAPA又扛了好几个木瓜回来。

谁叫阿姨家的木瓜树上挂满木瓜。。。

本来是打算腌酸木瓜来着,一切开才知道。。。

晚了。。。木瓜熟了。

酸木瓜是做不了了,

就用来熬汤吧。

【木瓜鱼骨汤】,

我家常见的汤水,最简单的美好,

清甜的汤水,干燥的秋季,有你还不赖。。。
主料
木瓜约500克鱼骨约300克
辅料
姜片数片少许

木瓜鱼骨汤的做法,共8个步骤

木瓜鱼骨汤的做法图解1

1/8. 准备好木瓜【已去皮去籽】。

木瓜鱼骨汤的做法图解2

2/8. 准备好鱼骨和姜片。

木瓜鱼骨汤的做法图解3

3/8. 锅烧热煎香鱼骨。

木瓜鱼骨汤的做法图解4

4/8. 木瓜斩大块洗净备用。

木瓜鱼骨汤的做法图解5

5/8. 盛起鱼骨后继续下姜片和木瓜块翻炒出香气。

木瓜鱼骨汤的做法图解6

6/8. 往锅里放煎好的鱼骨,入足够的水。

木瓜鱼骨汤的做法图解7

7/8. 再往里放入炒好的木瓜和姜片,控制时间熬三十分钟左右。

木瓜鱼骨汤的做法图解8

8/8. 熬好的木瓜鱼骨汤,饮用食盐调味即可。

小窍门

【CSY温馨提示】
1.MAMA买回来的鱼骨是草鱼的。
2.MAMA说用瓜类熬汤性凉,下点姜片驱寒,均衡一下。。。
点赞(5090)
分享到:
收藏(139)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11906人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 木瓜鱼骨汤热量124 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看