| 主料 | ||
| 基围虾适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 花椒适量 | 姜适量 |
盐水虾的做法，共4个步骤
1/4. 锅里放水，加葱姜和少许花椒熬五分钟。
2/4. 虾洗净备用。
3/4. 将虾倒入锅中煮两分钟后，加两勺盐，关火。
4/4. 将虾浸泡在水里，随吃随捞。
小窍门
用盐量比平时炒菜要大，因为盐在水里，要靠浸泡让虾入味。
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