主料 | ||
山楂500克 | 白糖500克 | 苹果一个 |
辅料 | ||
藕粉20克 | 盐适量 | 水适量 |
1/16. 山楂清洗干净。
2/16. 用小刀把核等清理干净。
3/16. 锅中放入少许的水,中火煮。
4/16. 6,7分钟的时间就成了这样。
5/16. 洗一个苹果,切成小块。
6/16. 放入锅中,继续煮。
7/16. 又是一个6,7分钟,苹果软了,关火。
8/16. 倒在不锈钢的盆里,用搅拌器搅拌成泥。
9/16. 再放入炒锅,放入白糖和少许的盐,继续煸炒。
10/16. 藕粉用一点点水调匀。
11/16. 将调好的藕粉放入锅中,继续不停的搅拌。
12/16. 搅匀后,继续炒制10分钟。关火
13/16. 放入容器,用刮刀刮平。
14/16. 放入干果箱70度左右烘烤4个小时。没有烘烤箱也没关系,烤箱70度,4个小时也可以。只是烤箱没这么大。
15/16. 快速烘干的果丹皮。卫生。
16/16. 切成段。不错吧?