另类奶茶。
奶茶好像有两种做法。其一，将茶叶用水冲泡，再与牛奶混合；其二，牛奶加热，放入茶叶，让茶香渗透到牛奶中。无一不需要时间。
忽发奇想，有没有瞬时可得的奶茶？牛奶与茶叶在刀头下极速碰撞，是否就会迅速混融在一起呢？确实，当飞速旋转停止后，牛奶里有了茶香。只是，这奶茶却不是寻常所见的那种淡淡的黄褐色，而是一种浅浅的灰。或许是因为那些变成极细末的茶叶吧？当一切归于静止，它们便渐渐在杯底沉淀出一层深色。
也算奶茶。。。。
奶茶好像有两种做法。其一，将茶叶用水冲泡，再与牛奶混合；其二，牛奶加热，放入茶叶，让茶香渗透到牛奶中。无一不需要时间。
忽发奇想，有没有瞬时可得的奶茶？牛奶与茶叶在刀头下极速碰撞，是否就会迅速混融在一起呢？确实，当飞速旋转停止后，牛奶里有了茶香。只是，这奶茶却不是寻常所见的那种淡淡的黄褐色，而是一种浅浅的灰。或许是因为那些变成极细末的茶叶吧？当一切归于静止，它们便渐渐在杯底沉淀出一层深色。
也算奶茶。。。。
| 主料 | ||
| 牛奶250毫升 | 铁观音2克 | |
奶茶的做法，共10个步骤
1/10. 用料
2/10. 将茶叶放入料理机
3/10. 加入牛奶
4/10. 盖紧盖子
5/10. 通电
6/10. 选择蔬果键
7/10. 启动
8/10. 牛奶飞速旋转
9/10. 搅打结束
10/10. 倒出饮用
小窍门
尽量 将茶叶搅打得细碎一些，口感会更好。
打好的奶茶有浓稠的泡沫 ，不影响饮用。
打好的奶茶有浓稠的泡沫 ，不影响饮用。
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吃奶茶100克，热量52千卡
相当于大提琴26分钟消耗的热量...
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