西葫羊肉白菜型饺子

1/9. 菠菜加适量的水用粉碎机打成汁，用500克的面粉加入250克的菠菜汁和成绿颜色的面团。另外500克的面粉用250克的温水和成面团。静置一个小时。

2/9. 西葫削皮后擦成丝。

3/9. 用少许的盐把水分煞出来后挤干水分。备用。

4/9. 羊肉馅放人一个鸡蛋调开。羊肉是提前买回家洗净，用绞肉机绞出来的。

5/9. 然后一次放入调料，顺着一个方向，搅拌至有弹性，再放入挤好水的西葫馅，搅拌均匀就可以了。

6/9. 将两种面团，分别做成长条，然后将绿色面压扁，包住白色面条，切成剂子。（忘记拍了一个步骤），这个大家能看懂吧？

7/9. 包成白菜型。很多人会挤饺子，其实就是挤饺子，然后整下型就可以了。

8/9. 觉得麻烦就可以随便包，反正都是美味的。