红参红枣炖黑木耳枸杞

1/7. 材料：红枣5枚、红参片4片、冰糖1小块。 功能：【红枣】具有补血养颜之功效；可养颜抗老化。【 红参】可以大补元气。【枸杞】具有 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴的功效。【黑木耳】有素中之荤的美誉；具有益气强身、滋肾养胃、活血的功效。【冰糖】能够补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。

2/7. 干的黑木耳上有许多泥土和沙子，需要先用水泡发洗净，并剪去蒂根。过大的黑木耳用剪刀改小。

3/7. 红枣洗净倒入已经泡发好的黑木耳中。

4/7. 将红参和枸杞放入炖盅内。红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统大补元气。

5/7. 往所有的药材中加入一颗冰糖，炖煮内注入一人份的水。

6/7. 将炖盅放进炖锅里，隔水炖2-3小时。不要立即打开炖锅的盖子，最好焖一会儿。