木耳炒丝瓜

1/9. 把木耳泡发。

2/9. 开水焯5分钟捞出。

3/9. 丝瓜去皮洗净。

4/9. 切成滚刀块。

5/9. 锅中放油，放入葱花炒香。

6/9. 放入丝瓜块翻炒一下。

7/9. 将木耳放入锅中，与丝瓜同炒至丝瓜断生。

8/9. 加盐、糖，待丝瓜出汤后再炒一会。