香菇腊味饭

1/10. 小香菇用清水浸泡软

2/10. 1杯香米清洗后加220ml清水浸泡半小时

3/10. 浸泡好的香菇切细丝或者切丁，腊肠切小丁（也可以切片，看个人喜欢），葱切成葱花

4/10. 上海青稍微切碎

5/10. 将香菇丝和腊肠丁均匀地撒在香米上，然后加入1大匙食用油和1大匙香油，并轻轻摇晃下锅就可放入电锅中煮了；当听到电锅煮饭结束音提示时，先不要急着翻开锅，保温个5分钟左右再开锅

6/10. 打开锅盖，用饭勺把饭搅拌均匀

7/10. 加入青菜碎

8/10. 加入葱花

9/10. 再次轻轻搅拌均匀后，按冷饭加热，加热个1~2分钟即可