北风菌煲鸡骨

1/8. 北风菌洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡北风菌的水不要倒掉，滗清汤备用。

2/8. 鸡腿骨焯水备用。

3/8. 把北风菌及泡北风菌的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。

4/8. 把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。

5/8. 可以放点香菇，来增加营养。

6/8. 待锅里的食物煮至软烂，放少许泡过的枸杞。

7/8. 放盐及鸡粉调味，关火。ok！