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鸡骨草龙骨汤

鸡骨草龙骨汤

隽膳汤品43

隽膳汤品43

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鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药,具有清热利湿、益胃健脾的功效,尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘,尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统,有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝了以后能够缓解由于肝经湿热引起的多种症状,对身体非常有好处。
主料
鸡骨草20克蜜枣30克瘦肉或者猪横脷(胰脏)500克
辅料
适量夏枯草25克

鸡骨草龙骨汤的做法,共3个步骤

鸡骨草龙骨汤的做法图解1

1/3. 将所有食材放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用

鸡骨草龙骨汤的做法图解2

2/3. 将待用的汤料食材、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟;请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。

鸡骨草龙骨汤的做法图解3

3/3. 草本味香浓、甘淳美味的鸡骨草龙骨汤就煲好啦~

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营养信息

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  • 鸡骨草龙骨汤热量96 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物84.4 克
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