说到挪威的美食,大家第一个想到的肯定是三文鱼,因为挪威是三文鱼鳕鱼等深海鱼类的出口大国。三文鱼除了生食和煎烤等方法烹饪外,还有一种就是烟熏三文鱼。经过处理的烟熏三文鱼略带咸味,用来拌沙拉或者搭配面包作为早餐再好不过了。今天给大家介绍一个简单优雅的小点心,既可以作爱心早餐,也可以用来在家庭派对上招待亲戚朋友。
三文鱼吐丝卷的做法,共5个步骤
2/5. 黄油加入少许柠檬汁,黑胡椒和莳萝,混合均匀
小窍门
莳萝的味道和平时吃的茴香很像。没有莳萝的话也可以不加,不会有太大影响。
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