炖豆角

1/19. 食材准备。豆角洗净。掰成小段。猪肉是有肥有瘦的。

2/19. 猪肉肥瘦切片分开放。葱花。蒜片

3/19. 油热先下肥肉。煸炒

4/19. 肥肉靠的差不多了放入瘦肉煸炒

5/19. 少许十三香

6/19. 葱蒜

7/19. 料酒

8/19. 酱油

9/19. 调料依次放入后。煸炒一会。把豆角放入锅中

10/19. 多炒一会。把豆角的颜色都炒到变的翠绿

11/19. 加入水。

12/19. 淹没豆角

13/19. 炖十分钟左右。中火。随时看锅别胡了

14/19. 炖的豆角变软。颜色变深。加三小勺盐。看个人口味轻重

15/19. 盖盖子。在吨五分钟

16/19. 随时看锅。因为汤已经变少了。用铲子戳一下豆角能轻松断开。证明熟了

17/19. 加适量鸡精。翻炒收汤后就可以出锅了

18/19. 怎么样有没有食欲啊