| 主料 | ||
| 鱿鱼适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 姜适量 |
| 辣酱适量 | 料酒适量 | 辣椒面适量 |
| 孜然适量 | ||
香烤鱿鱼的做法，共5个步骤
1/5. 鱿鱼去内脏，不切开肚子，用盐、料酒、姜丝、生抽等入味30分钟。
2/5. 烤盘放油纸放入鱿鱼，这样好清理。
3/5. 烤箱200度预热，如烤箱烤10分钟左右。
4/5. 注意中间拿出来一次再次刷辣酱，撒白芝麻，然后继续烤。
5/5. 烤好的鱿鱼改刀入盘，可以撒适量辣酱粉、孜然。
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