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奶酪焗香菇

奶酪焗香菇

燕儿197

燕儿197

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这是给我家刘先生做的早餐,量很少,没吃够,下次注意,嘿嘿。
主料
鲜香菇4个鹌鹑蛋4个
辅料
芝士奶酪片适量0.5茶匙色拉油1勺
黑胡椒0.5茶匙

奶酪焗香菇的做法,共5个步骤

奶酪焗香菇的做法图解1

1/5. 香菇洗净,去蒂,把圆的那头切平。

奶酪焗香菇的做法图解2

2/5. 打入鹌鹑蛋。

奶酪焗香菇的做法图解3

3/5. 蒸锅水开后,蒸4分钟,大火哦。

奶酪焗香菇的做法图解4

4/5. 蒸好后拿出,撒上芝士奶酪碎,放锡纸上,烤箱200度中层6分钟。

奶酪焗香菇的做法图解5

5/5. 吃时可根据自己口味加番茄酱或直接吃也好香的。

小窍门

调料和奶酪都可以根据个人喜好添加。烤箱依自家烤箱脾气自行调整时间温度。
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营养信息

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  • 奶酪焗香菇热量574 千卡
  • 脂肪11.4 克
  • 蛋白质15 克
  • 碳水化合物63.8 克
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