浇汁豆饼

1/8. 买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。

2/8. 不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。

3/8. 取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。

4/8. 炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。

5/8. 青红椒，蒜瓣全部切碎。

6/8. 炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。

7/8. 再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。