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1/5. 锅中热油(油可多一些),倒入豆饼中火炸制。
2/5. 直到豆饼金黄酥脆沥油备用。
3/5. 青椒一个切碎,辣椒三个切碎,姜一小块切碎,蒜几瓣切碎。
4/5. 炒锅留一些底油爆香切碎的辣椒,姜,青椒。
5/5. 再把调对好的料汁倒入,浓稠后浇在炸好的豆饼上即好。
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