韭菜炒笔管

1/12. 制做此道菜的材料。

2/12. 韭菜洗净控净水份，切成寸段。

3/12. 生姜切成大片。

4/12. 笔管洗净控净水份。

5/12. 把洗净的笔管放到开水中焯烫一下，捞出来控净水份。

6/12. 锅中加入适量的油烧热放入八角和生姜炒香。

7/12. 倒入焯烫过的笔管翻炒。

8/12. 倒入适量的生抽炒匀。

9/12. 加入适量的精盐翻炒均匀。

10/12. 最后点入少许香油。

11/12. 关火后撒入韭菜段翻炒均匀。