首页菜谱分类名菜排行食材百科健康运动

当前位置：食材首页 > 水产品 > 其它水产类 > 笔管鱼介绍

笔管鱼

( bǐ guǎn yú )

分享到：

收藏(0)

食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

笔管鱼别名：

笔管蛸

笔管鱼

营养成分每100克

热量83 千卡
碳水化合物3.4 克
蛋白质15.2 克
脂肪0.9 克

摄入83千卡热量相当于做以下运动：
走路22分钟
跑步10分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质

查看全部营养成分

相关同类食材

笔管鱼的做法笔管鱼的做法大全>>

推荐食谱

笔管炖白菜

查看步骤图>>

【材料】笔管鱼一斤，白菜半斤，葱适量，盐4克，姜适量

【做法】1笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。2白菜片成片。3热锅下油，先放入笔管翻炒几下。4马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。5盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。6再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。

扫一扫手机查看