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烤羊排

烤羊排

大米阿妈

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大米阿妈最爱吃烧烤了,每次遇到大街夜市上的烤羊肉串,腿就走不动了,哈哈,可是外边的东西实在是不敢吃啊,各种卫生问题真的令人担忧害怕。所以,干脆自己大胆一把,干脆自己在家烤吧,即干净卫生也一样的美味到让人垂延欲滴!
主料
羊排1000克胡萝卜1个
辅料
青椒1个土豆1个食用油10毫升
料酒30毫升王守义烧烤料20克2克

烤羊排的做法,共5个步骤

烤羊排的做法图解1

1/5. 羊排洗净,一条一条切开,放入料酒、盐、葱段抓匀腌制半小时。

烤羊排的做法图解2

2/5. 将蔬菜洗净切片。待用。

烤羊排的做法图解3

3/5. 烤盘铺上锡纸,两面向上。

烤羊排的做法图解4

4/5. 将切好的蔬菜片铺到烤盘下面,羊排铺在蔬菜上,刷上油,放入预热好的烤箱200度最上层烤15分钟后拿出刷上烧烤料,再烤5分钟。

烤羊排的做法图解5

5/5. 出炉咯!

小窍门

时间不能太长不能烤得太过哦!
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营养信息

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  • 烤羊排热量2069 千卡
  • 脂肪10.36 克
  • 蛋白质25.42 克
  • 碳水化合物8.8 克
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