烤羊排

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自家养的羊，纯绿色，孩子们喜欢烤羊排，于是各种调味料混合腌制了大半天的时间，好多油被烤出来，羊排那叫一个香啊。

烤羊排的做法，共7个步骤

1/7. 羊排冷水泡出血水，洗净

2/7. 葱姜蒜去皮洗净切丝，各种调料备齐

3/7. 取小盆加入调料、酱油、料酒、葱姜蒜搅拌均匀，加入羊排腌制4小时以上，每小时翻动一次

4/7. 腌制好的羊排

5/7. 烤盘放上锡纸，码入羊排

6/7. 包上锡纸入烤箱，烤箱上下火200度预热，中层烘烤约80分钟，每20分钟翻动一次，最后15分钟打开锡纸烘烤上色

7/7. 出炉。

1、烤箱不同，烘烤温度时间仅供参考。
2、腌制羊排的调料随自己喜欢，我这里还有没列出来了，买的炖煮调料是混合的，有些我也分不清楚，总之味道很棒。

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