还是羊肉好吃
| 主料 | ||
| 带皮羊肉300克 | ||
| 辅料 | ||
| 小米椒适量 | 蚝油适量 | 大葱适量 |
| 大蒜适量 | ||
红烧羊肉的做法，共9个步骤
1/9. 原料
2/9. 冷水下锅
3/9. 焯干血水
4/9. 辅料炒好
5/9. 将预处理好的羊肉一起翻炒
6/9. 加入啤酒
7/9. 高压锅压制25分钟
8/9. 炒锅里大火收汁
9/9. 再来一个特写吧
小窍门
羊肉关键就是去膻：方法其实就是冷水下锅，锅中加点白醋大葱
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