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鱼露杂菌

鱼露杂菌

捷赛私房菜81

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今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!
主料
口蘑150克凤尾菇150克海鲜菇150克
鱼露15毫升
辅料
3片食用油10毫升

鱼露杂菌的做法,共4个步骤

鱼露杂菌的做法图解1

1/4. 将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;

鱼露杂菌的做法图解2

2/4. 锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;

鱼露杂菌的做法图解3

3/4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能;

鱼露杂菌的做法图解4

4/4. 待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。

小窍门

1、此菜不需要加酱油等带颜色调料;
2、鱼露有咸度,不需再加盐。
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营养信息

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  • 鱼露杂菌热量454 千卡
  • 脂肪4.09 克
  • 蛋白质47 克
  • 碳水化合物134.35 克
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