杂粮蛋糕卷

1/26. 杂粮糊加四个蛋黄搅拌均匀，筛入面粉搅拌成面糊

2/26. 蛋清分三次加白糖打发刚分好的蛋清，这时加第一次糖，三是该加第二次糖啦

3/26. 打了1分钟再左右的蛋清，这时加第一次三分之一糖

4/26. 打至发白，泡沫逐渐浓密加第二次三分之一糖

5/26. 打至略有纹路，就加第三次三分之一糖

6/26. 打发成功啦，像不像奶油啊

7/26. 舀出一勺蛋黄糊和一勺蛋清糊搅拌均匀

8/26. 滴入一小滴色素搅拌均匀，然后舀入裱花袋。

9/26. 烤盘提前垫油纸准备好裱花袋剪小口，在烤盘上按合适位置挤出两个并排小圆点

10/26. 成排的圆点

11/26. 全部挤好后，用筷子或牙签分别从左和右往下拉到中间，扯成心形图案

12/26. 是这样滴，一排排的小甜心啊！

13/26. 烤箱预热170度，上层烤制1分钟后，取出。将蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀

14/26. 倒入烤盘中

15/26. 本来这样也就可以啦，可是因为我的粉色面糊做多了，那就直接在蛋糕糊上装饰下吧！新年快乐啊！好不好看不要紧，反正一会儿就被卷进卷卷里啦！

16/26. 190度烤大约15分钟取出

17/26. 蛮好看的啊！可惜这么卷起来不好看，还是背面吧！撕下底纸，当当当。。当！柔柔的粉红色

18/26. 准备制作淡奶油夹馅喽！这是淡奶油

19/26. 加糖打发

20/26. 卷进卷卷里

21/26. 切开

22/26. 剩下的淡奶油装入裱花袋，用这样的裱花口就可以挤出美丽的玫瑰花和六瓣花喽!

23/26. 竖着画圈挤就挤出玫瑰花啦，竖着挤一下就是六瓣花，童鞋们可以试试

24/26. 蛋糕卷竖起来装饰哦！

25/26. 下面是片片欣赏时间啦