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1/11. 主料:圆白菜,粉丝
2/11. 葱花,蒜
3/11. 圆白菜切丝
4/11. 把粉丝用开水泡软备用
5/11. 炒锅倒油放入葱花,蒜煸出香味。
6/11. 倒入圆白菜翻炒
7/11. 炒到圆白菜变色倒入蒸鱼豉油,继续翻炒。将圆白菜炒匀后再倒入泡好的粉丝。
8/11. 翻炒上色,直至均匀。
9/11. 放入少许盐。
10/11. 继续炒匀。
11/11. 盛盘。可以吃了。
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