可可布丁

1/9. 原料之一：吉利丁粉一包

2/9. 原料之二：淡奶油300克

3/9. 原料之三：纯牛奶300克

4/9. 原料之四：可可粉15克

5/9. 吉利丁粉加入100克凉开水搅拌一下，然后隔80-90度热水融化，这是融化好的。

6/9. 牛奶和淡奶油以及30克白砂糖混合，不需加热，直接搅拌至白砂糖融化，模具中加入大约三分之二的量。

7/9. 剩余的布丁液倒进挤酱瓶，然后加入15克可可粉以及5克白砂糖，水浴加热至温热，然后上下摇晃，让可可粉溶解均匀。

8/9. 这个时候，模具中的布丁液已经因为冬天天气冷的缘故微微凝固了，将挤酱瓶嘴从中间插入，将可可布丁液挤入，稍微快一点，吧白色布丁液冲碎，然后再慢慢的拔出挤酱瓶，将模具注满。