咖啡可可布丁

1/6. 吉利丁粉加20ml冷水泡开，待用

2/6. 可可粉倒碗里加入200ml的开水，冲泡，再加入5g的吉利丁液搅匀，晾凉。倒入1/3玻璃杯中，放冰箱冷冻室。

3/6. 牛奶加咖啡，白糖（或者炼乳）加热，加热到微热后关火加吉利丁粉液搅拌均匀。晾凉待用。

4/6. 大概20分钟左右观察可可布丁是否凝固，凝固后加入凉透的咖啡液，放入冰箱冷藏室，冷藏4小时以上，美味的咖啡可可布丁就做好了。

5/6. 1盒牛奶加200ml的可可液，做了2大2小布丁的量。