洋葱烧鲫鱼

1/9. 备材料，鲫鱼用小许涂抹全身，其他材料切丝、切段

2/9. 中火热锅，下橄榄油

3/9. 把吸干水份的鲫鱼下锅

4/9. 鲫鱼两面稍煎金黄色

5/9. 下姜丝与洋葱丝稍煎一会

6/9. 下用所有调味料与水调成的汁（盐少放一点)

7/9. 加盖中火煮3分钟，改小火把鱼烧至熟透

8/9. 下葱、香菜