主料 | ||
五花肉100克 | 土豆1个 | 蒜梗2根 |
红辣椒1个 | 葱1根 | |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡粉少许 | 生抽2汤匙 |
1/10. 食材:土豆、(五花肉~图片里切一半就够了)蒜苗梗
2/10. 土豆去皮洗净切小块、五花肉切小块、蒜苗梗切粒.
3/10. 热锅放五花肉煸炒出油,转焦黄色。
4/10. 倒下土豆块大火翻炒。
5/10. 再倒进蒜苗粒拌炒。
6/10. 放盐、生抽、鸡粉不停翻炒均匀。
7/10. 铲起,放在一旁备用。
8/10. 电饭锅和平时煲饭一样放入大米和水。
9/10. 倒下炒好的食材,按煲饭键,时间到饭好后切断电源,别急着开盖,焖10-15分钟。
10/10. 开盖、撒下红椒粒和葱花,用饭勺打散米饭。即可食用。