五彩炒馕

1/9. 洋葱，圆白菜，青椒，甜椒切丝，番茄切粒，紫甘蓝刨丝。

2/9. 牛肉切条，用黑胡椒，将蒜粉，盐，料酒和淀粉腌制二十分钟以上。

3/9. 意面入锅煮熟捞出待用。

4/9. 大蒜切粒放入碗中，调入两勺老抽，一勺生抽，一勺耗油，五勺番茄酱，少许白糖。

5/9. 馕切小块。

6/9. 热锅热油下牛肉条翻炒至变色。

7/9. 依次加入洋葱，甜椒，青椒，圆白菜，番茄粒翻炒出香味。

8/9. 倒入调好的番茄蒜酱汁翻炒均匀。