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1/7. 山楂清洗干净,每个拦腰一分为二,去掉山楂核和两头。
2/7. 都做好。
3/7. 用竹签穿好。
4/7. 我用了不粘锅烤盘操作。冰糖加水1:1的比例。
5/7. 冰糖煮化,熬成颜色成淡褐色粘稠的糖汁。,
6/7. 穿好的山楂串,放到汤汁里滚满。
7/7. 放到玻璃上,或者不粘烤盘上晾凉即可。
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