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肉丝荞面

肉丝荞面

寒韵飞霜

寒韵飞霜

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喜欢吃面朋友可选,简单快好吃!
主料
荞面300肉丝100克
辅料
黄瓜1个1个小尖椒5个
生抽2勺老抽1勺十三香0.2勺
0.5勺大蒜适量

肉丝荞面的做法,共5个步骤

肉丝荞面的做法图解1

1/5. 面条,切肉丝!

肉丝荞面的做法图解2

2/5. 黄瓜切丝,辣椒,姜蒜切碎!

肉丝荞面的做法图解3

3/5. 煮锅烧水煮面,煮好以后过凉水,沥干水放入盘中待用!

肉丝荞面的做法图解4

4/5. 热锅放油,七成热放入姜蒜爆香;放入肉丝翻炒,炒干水分放入辣椒;继续翻炒放入生抽,老抽,十三香;根据量放入盐!

肉丝荞面的做法图解5

5/5. 转小火,放入黄瓜丝,面条用筷子搅拌均匀!美哒哒!

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营养信息

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  • 肉丝荞面热量549 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物66 克
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