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1/7. 备好食材(红豆提前半天泡发)。
2/7. 菜干泡发20分钟左右。
3/7. 猪骨焯水,清洗干净。
4/7. 把猪骨和红豆放锅里,加进姜片和水开始煲。
5/7. 泡开的菜干清洗后切段。
6/7. 煲开后把菜干加入,继续煲两小时左右。
7/7. 最后加入适量盐便可。
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