板栗烧排骨

1/9. 板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用

2/9. 排骨冷水下锅

3/9. 煮开后，捞出来备用

4/9. 另起锅，加入适量的油，放入蒜姜

5/9. 接着倒入排骨里面一起煸炒

6/9. 加入干辣椒，料酒，酱油里面炒上色

7/9. 加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮

8/9. 煮到水收到一半的时候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面