双色刀切馒头

1/16. 白糖、酵母、适量温水搅拌匀

2/16. 倒入面粉中揉滋

3/16. 胡萝卜擦成蓉挤出汁液加入白糖、酵母混和均匀

4/16. 倒入面粉揉滋润

5/16. 饧发的白面团

6/16. 饧发的胡萝卜面团

7/16. 饧发好的面团内部呈蜂窝状

8/16. 白面团揉揉排气

9/16. 胡萝卜面团也揉揉排气

10/16. 白面团擀成长方形面片

11/16. 胡萝卜面团也擀成长方形面片

12/16. 两个面片摞在一起

13/16. 卷卷

14/16. 切成大小均匀的剂子

15/16. 放入蒸锅饧20分钟，冷水上锅蒸，待上汽后蒸20分钟关火再虚蒸5分钟出锅